Avui els alumnes d'Hoteleria hem anat a HOSTELCO
És la Fira de Barcelona, relacionada amb la Restauració i l'Hoteleria.
Ens ha agradat força, ens han fet demostracions de com fer entrepans originals, utilitzant productes frescos i variats.
Hem provat gelats de romesco, romaní, de mató amb figues, de iogourt amb cireres i fins i tot gelat de macarrons amb formatge.
També hem tastat galetes i la mateixa xocolata que utilitzem per fer els turrons i fins i tot una beguda freda feta a base de suc de llimona, suc d'aranja, xarop de flor de saüc i de pera. Molt bó!
Hem vist i hem tastat moltes altres coses.
