Preparant les paneres de Nadal


Aquest dissabte 16 de desembre realitzem la Fira de Nadal, on se sortejaran dues paneres de Nadal.
Tots els  alumnes de l'escola han portat un producte i l'escola hi posa dos pernils!!!


Els alumnes del PFI d'Administratiu preparant les dues paneres de Nadal.


 

Les nostres rajoles de xocolata!!!


Els alumnes del PFI d'Hoteleria, estem preparan per Nadal, "Rajoles de Xocolata". Les fem molt variades i boníssimes.



Aquestes són de xocolata blanca. També, en fem de xocolata negre amb un 70% de cacau i de les dues xocolates barrejades.



Visita a Museu Nacional d'Art de Catalunya


Avui el PFI d'Arts Gràfiques i el PFI d'Administratiu hem anat al Museu Nacional d'Art de Catalunya (MNAC)



Acte inaugural del 50è Aniversari de l'Escola



El 29 de novembre de 2016 a les 18 h. feiem la inauguració dels actes que es realitzaran al  llarg del curs per celebrar els 50 anys de l'escola. Es va realitzar a la Regiduria d'Horta Guinardó.

Els alumnes del PFI d'Hoteleria van servir el refrigeri.
Abans de començar

Es va realitzar les següents intervencions:
  • Projecció de fotografies de diferents moments de la vida de l'escola.
  • Intervenció de Climent Giné, psicòleg i professor titular de Blanquerna.
  • Testimoni de diferents persones relacionades amb l'Escola
  • Presentació de l'espot


Felicitats a tots els cambrers i cambreres, per la bona feina realitzada!!!




Fem costura


Al PFi d'Hoteleria, al taller de costura, estem preparant unes gallinetes molt simpàtiques



També preparem uns coixins tèrmics



Millor que nou, Reparat!


Els nois i noies del PDC de l'Escola hem visitat "Millor que nou, reparat!". Millor que nou, reparat! es un espai on es disposa d'eines, material i suport per arreglar elements de fusta, components electrònics i petites instal·lacions elèctriques, bicicletes, etc.








Visita pedagògica a HOSTELCO


Avui els alumnes d'Hoteleria hem anat a HOSTELCO

És la Fira de Barcelona, relacionada amb la Restauració i l'Hoteleria.
Ens ha agradat força, ens han fet demostracions de com fer entrepans originals, utilitzant productes frescos i variats.









Hem provat gelats de romesco, romaní, de mató amb figues, de iogourt amb cireres i fins i tot gelat de macarrons amb formatge.
















També hem tastat galetes i la mateixa xocolata que utilitzem per fer els turrons i fins i tot una beguda freda feta a base de suc de llimona, suc d'aranja, xarop de flor de saüc i de pera. Molt bó!
















Hem vist i hem tastat moltes altres coses.