Dibuix tècnic al PFI de Fusteria


Els alumnes del PFI de Fusteria a l'assignatura de Dibuix Tècnic realitzem diferents activitats per practicar la mesura exacta i desenvolupar les bases de la comunicació gràfica per començar a crear projectes i plànols al detall.

Utilitzem diferents instruments de mesura (regle, compàs, cartabó...) per dissenyar la forma i la funció d'objectes, peces i mobles i dur-los a terme al nostre taller.











PROJECTE PDC "ELS JOCS OLÍMPICS"

ELS JOCS OLÍMPICS 

Al PDC realitzem un Projecte cada Trimestre. Aquest primer trimestre hem realitzat el projecte dels Jocs Olímpics.

La introducció al projecte va ser amb una explicació conjunta on vam aprendre quin és l’origen dels Jocs Olímpics, què signifiquen les anelles, qui va fundar els jocs…També vam crear preguntes per fer una entrevista a un jugador paralímpic.

El dilluns vam fer una presentació de Power Point sobre els Jocs Olímpics, vam resumir què era i quins esports estan relacionats. Vam dividir els grups per fer diferents activitats, un joc de taula “memory” i un cartell amb les anelles olímpiques.


El dimarts vam anar al Museu Olímpic i Esportiu, vam veure coses relacionades amb molts esports, un documental del diferents Jocs Olímpics, escultures de molts esportistes, etc…

 

El dimecres vam fer molts tallers diferents relacionats amb el projecte. Per exemple: la fabricació del “memory” i el cartell amb les seves anelles. Vam comptar amb la col·laboració del PFI d’Arts Gràfiques per fer la plastificació del joc.

El dijous a Educació Física vam fer activitats relacionades amb els Jocs Olímpics, els monitors apuntaven les estadístiques de cada exercicis a cada noi/a. Vam fer les diferents proves:

-         100 metres llisos

-         100 metres amb obstacles

-         Llançament de pes amb una pilota

-         Salt de longitud.

El divendres vam veure la pel·lícula “Asterix y Obelix Olimpiadas”. Per la tarda va venir l’ entrenador d’un alumne de PDC, en Jesús Collado, qui va guanyar moltes medalles olímpiques i el vam entrevistar. Vam finalitzar amb un regal per en Chus, una foto grupal i una entrega de medalles i diplomes per a tots els alumnes del PDC.

                                                                      

       Cartell Jocs Olímpics     
                                                                      

                                             Foto grupal PDC

Vídeo resum Jocs Olímpics







EL PDC TENIM L'OPORTUNITAT D'ENTREVISTAR A L' ESPORTISTA PARALÍMPIC CHUS COLLADO


El passat 25 d'octubre vam tenir el privilegi de rebre al nedador paralímpic Chus Collado

Durant la seva visita, vam tenir l'oportunitat d'entrevistar-lo i fer-li diverses preguntes, com per exemple sobre la seva dieta, la seva rutina diària durant l'època de competidor o l'experiència que més el va marcar al llarg de la seva carrera, entre d'altres. A més, ens va mostrar la seva medalla d'or. 

Va ser una tarda molt agradable en la seva companyia, en la qual vam aprendre moltes coses noves. 

A continuació, us deixem un breu vídeo amb alguns moments de l'entrevista.







ESPAI DE MENJADOR, ESPAI EDUCATIU

 La setmana passada els monitors i les monitores de menjador de la nostra escola ens van proposar activitats relacionades amb la Castanyada. 

Es van fer dos grups,un grup amb els alumnes que volien fer panellets i l’altre el que volien veure una pel·lícula relacionada amb aquesta festivitat.

Per fer els panellets ens van donar la recepta:

  • 500g de farina d’ametlla 
  • 400g de sucre
  • 200g de moniato
  • 1/4 de pell de llimona
  • 1 rovell d’ou 

Primer vàrem fer la massa dels panellets i després els vam amassar i donar forma.




Els vam arrebossar amb ou i uns amb ametlla, altres coco i també amb xocolata. 




 I un cop estaven preparats els vam cuinar al forn. 


L'endemà els monitors i les monitores ens van repartir a cadascú uns quants panellets per provar-los i portar-los cap a casa i compartir amb les nostres famílies.

Estaven boníssim!!

A més, vam fer una activitiat per crear un mocador de roba com el que porta la Castanyera!



Ja estavem preparats per la festa!



LA PREPARACIÓ DE PANELLETS AL PFI D'HOTELERIA I CUINA

La setmana passada, a la nostra classe d'hoteleria amb la Sílvia, vam viure una experiència culinària molt especial: vam fer panellets! Aquests dolços tradicionals catalans són molt populars durant la festivitat de Tots Sants, i vam tenir l'oportunitat de fer-los amb les nostres pròpies mans.

Primer, la Sílvia ens va explicar la recepta bàsica dels panellets, que consisteix en una massa d'ametlla, sucre i clara d'ou. Aquesta massa es pot modelar i personalitzar amb diferents sabors i cobertures. 

Per a la nostra classe, vam decidir fer tres varietats diferents de panellets: de xocolata, de coco i de nous.

1.    Panellets de xocolata: Per a aquesta versió, vam incorporar cacau en pols a la massa d'ametlla, la qual cosa li va donar un toc de sabor intens i fosc. Després, els vam modelar en petites boles i els vam pintar amb rovell d’ou, aconseguint un acabat brillant i deliciós.

2.    Panellets de coco: Per als panellets de coco, vam afegir coco ratllat a la mescla d'ametlla, cosa que va aportar un sabor suau i exòtic. Aquests panellets els vam cobrir completament amb més coco ratllat  després pintar amb rovell d’ou, creant una textura cruixent i brillant  per fora i suau per dins.

3.    Panellets de nous: Finalment, vam fer els panellets de nous, als quals vam posar una nou sencera a la part superior de cada bola, donant-los un toc rústic i un sabor deliciós que combinava perfectament amb la dolçor de la massa d'ametlla.


Un cop tots els panellets van estar formats i coberts amb els ingredients corresponents, els vam enfornar a una temperatura moderada durant uns 10-15 minuts. El resultat va ser un plat ple de petits dolços, cadascun amb la seva pròpia personalitat i sabor únic.

La classe va ser divertida i educativa, i tots vam gaudir del procés de creació. A més, vam tenir l'oportunitat d'aprendre no només sobre la recepta, sinó també sobre la importància de la tècnica i els detalls a l'hora de fer postres tradicionals.

Definitivament, va ser una experiència que ens va acostar més a la cultura gastronòmica de Catalunya, i a més vam poder gaudir d'uns panellets deliciosos que ens vam emportar a casa!

SORTIDA AL ARXIU MUNICIPAL DISTRICTE DE SANT ANDREU DEL PFI ADMINISTRATIU

El passat 18 d'octubre el PFI Administratiu vam fer una sortida a l'Arxiu Municipal del Districte de Sant Andreu.

Allà ens van ensenyar els arxius, com es protegeixen dels diferents riscos i plànols i mapes; a més, ens van explicar la història de Sant Andreu.

També ens van explicar sobre la cura precisa que necessiten els arxius. Els principals riscos són la temperatura, la humitat, els insectes, el foc i el rastre; el rastre fa referència al fet que podem embrutar aquests arxius o plànols (siguin importants o no) i, per tant, ells utilitzen guants de cotó per no deixar res de greix.

Alguns exemples de documents històrics que guarden a l'arxiu són plànols d'un antic aqüeducte, imatges de quan Franco va visitar Sant Andreu i un cartell d'una associació d'òpera.

La sortida va ser al matí i per anar-hi vam agafar l'L1 del metro, de Navas a Sant Andreu.

Ens va semblar molt interessant, i per això alguns volem treballar a un arxiu.



ENTREVISTES DEL PFI ADMINISTRATIU

El dia 9 d'octubre al matí uns companys vam anar a fer una cosa nova per al futur: una entrevista. Ens va semblar un lloc confortable i amb persones molt simpàtiques.

Aquesta entrevista serveix per fer pràctiques durant dos mesos i així aconseguir experiència laboral.

En aquest cas, va ser una entrevista en grup perquè érem unes quantes persones i cada una d'un PFI tenia tasques diferents en el mateix lloc.

Vam anar a una empresa de serveis que es deia Inout, que és un Centre Especial de Treball d'hoteleria i restauració obert el 2004 per Icaria Iniciatives Socials, una entitat sense ànim de lucre que té com a objectiu proporcionar suports i oportunitats per al progrés personal, social i laboral dels nens i adults amb discapacitat intel·lectual.

Ens va agradar molt i tenim ganes de començar.





COMENCEM LES PRÀCTIQUES AL PFI D'HOTELERIA

Aquest mes, al PFI d'Hoteleria, hem començat a fer Pràctiques en un centre de treball. Un lloc és a les cuines de l'Hospital de Sant Pau i l'altre és a la cuina d'una Llar d'Infants.

El primer dia, vam anar amb una mica de nervis i preocupades per si no sabríem fer les feines, perquè tot era força diferent de com ho fèiem sempre. Els nostres companys i els referents són amables i simpàtics. El consell: feu molt de cas de com diuen que hem de fer la feina!!!

Unes altres companyes encara no han començat les pràctiques, però sí que han anat a fer l'entrevista. Una entrevista va ser a la Llar d'infants i l'altra a un alberg (Hostal) que es diu INNOUT. Quan hi vam anar ens van ensenyar les instal·lacions i ens van presentar a l'encarregada de les pràctiques, els directors/es i els companys amb els conviurem durant el temps de pràctiques.

Ens van preguntar que quines eren les nostres aficions, els hi vam entregar els currículums i ens van dir que si necessitàvem ajuda o tenien algun dubte que sobretot preguntéssim. Ens vam comunicar els dies que havíem de començar a fer les pràctiques, els dies que tindríem festa. Vam registrar al mòbil el número de les pràctiques i de l'escola per si estàvem malalts o si arribàvem tard.



Les pràctiques laborals faciliten el primer contacte laboral amb una empresa i complementen la nostra formació. Les pràctiques ens serveixen per poder el dia de demà no anar tan perduts i aprendre a saber fer les coses. Tenim moltes ganes de començar a fer les pràctiques.




SORTIDA A CAN MERCADER DEL PFI ADMINISTRATIU

El dia 4 d'octubre vam fer una sortida a Can Mercader. 
El parc de Can Mercader està a Cornellà de Llobregat i és enorme. Al parc hi havia ànecs, tortugues, palmeres, un trenet petit, un tobogan i un gronxador.
Vam conèixer dues monitores que es deien Mar i Laura i ens van explicar la història de família Mercader.
Vam fer una activitat on mesuràvem amb un termòmetre el terra i vam descobrir que a l'ombra la temperatura era més freda. 
La sortida va ser al matí i després vam agafar el metro L5 fins a Camp de l'Arpa i vam tornar a l'escola.
Ho vam passar molt bé i ens va agradar moltíssim! 






PREPARACIÓ DE LA FIRA DE NADAL DEL PFI ADMINISTRATIU

 Cada any l'escola celebra una Fira de Nadal on els alumnes de les diferents classes venen allò que han estat fent als respectius tallers.

Aquest any, el PFI Administratiu farem llums per la taula. Els llums estaran fets de plàstic de diferents colors i de formes geomètriques i tindran una bombeta dins que es podrà endollar amb un cable i encendre amb un botó.

Durant el primer trimestre, els alumnes de 1r les faran els dilluns a la tarda i els de 2n els dimarts.

La Fira de Nadal serà el dissabte 14 de desembre i allà vendrem les llums. Esperem que us agradin!



INICI DE CURS PFI ADMINISTRATIU

El dia 12 de setembre va començar el curs de PFI d'Administratiu, presentant al professorat del PFI i les instal·lacions als de primer.

Després de les presentacions, els de primer vam fer unes proves inicials acadèmiques i administratives.

Els dos grups de 1r i de 2n es van repartir els càrrecs de la classe. Cada mes canvia la persona de càrrec. 

També ens han donat una llista del material escolar. Un dels materials que ja té l'escola i és imprescindible al PFI Administratiu és l'ordinador i regularment usem la calculadora.

Les assignatures són: administratiu, comptabilitat, mecanografia, entre altres. També fem assignatures relacionades amb el món laboral. 

I els de 2n ens han explicat que faran pràctiques; les pràctiques són una preparació a un treball de veritat.



PROJECTE SEGON TRIMESTRE PDC

 


    

    PROJECTE SEGONA GUERRA MUNDIAL

Els alumnes del PDC hem fet un projecte relacionat amb la Segona Guerra Mundial on la pregunta inicial era: “Per què els nazis van iniciar la Segona Guerra Mundial?” Durant el projecte vam fer les següents activitats: 


  • Els mestres ens han fet una introducció sobre el context de la Segona Guerra Mundial.

  • Hem fet un kahoot de la Segona Guerra Mundial amb 10 preguntes.

  • Hem fet un eix cronològic per grups. Cada grup s’ha convertit en expert d’una de les etapes històriques i ha buscat els trets més rellevants d’aquesta. Com l’edat mitjana, edat antiga, edat moderna i l'edat contemporània. 

  • Hem vist la peli de “El nen amb pijama de ratlles” i després de reflexionar, hem creat un mural on hem escrit valors de la pel·lícula. 

  • També hem fet una entrevista als pares per fer una enquesta amb preguntes nostres. Hem fet nou preguntes a les famílies. 

  • Hem analitzat les entrevistes de les famílies amb els companys a classe de la Sonia, apuntant les respostes a les preguntes els hi fèiem. També hem anotat els comentaris importants que han dit a les entrevistes.







PROJECTE PDC

 PROJECTE PRIMER TRIMESTRE: EL MODERNISME 


Els alumnes de PDC hem triat el modernisme com a tema pel projecte del primer trimestre. Ens hem enfocat, sobretot, a l'estil modernista a Barcelona.

Durant el projecte, hem fet excursions a edificis modernistes com la Masia Can Negre, on pel camí vam veure també la Torre de la Creu, fets per l'arquitecte Josep Maria Jujol, i l'Hospital de la Pau, fet per Lluís Domènech i Montaner.

A més, a l'escola hem realitzat diferents activitats com, per exemple:

- Al taller de l'Ignasi hem fet maquetes de Can Negre amb cartó ploma.
- Al taller de l'Andreu, hem fet vitralls dels edificis modernistes més importants.
- A l'aula, amb la Marta i la Sònia, hem fet vidrieres amb cel·lofana de colors.

Hem après molt durant la setmana de projectes! D'aquí a poc començarem a pensar el tema pel següent projecte.





Hoteleria en marxa!

Al PFI d'Hoteleria, les comandes d'entrepans ja estan en marxa i els nois i noies del PFI ja estan a ple rendiment preparant els entrepans, sucs i cafès, encarregats pels mestres i alumnes del centre.

També ja, treballant força al Servei de menjador per servir i atendre a la resta de companys del centre durant les hores del dinar i rentar tots els estris utilitzats en aquestes hores.

A més a més, estem preparant elaboracions culinàries durant les hores de cuina i estem estudiant força pels primers exàmens del curs.




El Mercat de Santa Caterina

Aquest mes d'octubre, al PFI d'Hoteleria, hem iniciat les primeres sortides de l’Especialitat, hem anat al Mercat de Santa Caterina.

Abans de visitar el Mercat hem fet un treball sobre la seva història, quins productes es venen al mercat i com són les parades.

Hem fet una reflexió prèvia del que mengem i del que necessita el nostre cos per alimentar-se de manera saludable. Així com pensar quins són els nutrients que necessitem i les funcions que cobreixen aquests nutrients. 



Un cop al mercat, hem investigat sis productes diferents: els Tomàquets, les Pomes, els Formatges, l’Enciam, les Llenties i el Peix, per saber les seves varietats, quines quantitats d’aquest producte podem menjar al dia, si és un producte de temporada, els nutrients que aporten al nostre cos, com es poden cuinar, quin preu tenen, quins altres productes es venen a la mateixa parada...  



EDUCACIÓ FÍSICA AL PDC. CURS 2023-2024

El dijous 21 de setembre el grup del PDC de l'escola FEP Mare de Déu de Montserrat
vam començar a un poliesportiu nou a fer l’activitat d'Educació Física.

Anys anteriors anàvem al centre esportiu CEM La Marbella amb la col·laboració i
participació de l’Escola Lèxia.

Aquest any hem canviat de centre i anem al centre esportiu ASME La Verneda.

Entrem a l’escola a les 9:15h i cap a les 9:30h marxem i anem caminant fins al metro del Clot per agafar la linea lila (L2) i ens baixem a la Pau. Després anem
caminant entre 5 i 10 minuts fins al centre esportiu. Els tècnics que realitzen
les activitats es diuen Dani i Àlex.

El dijous passat vam fer una mica de físic i escalfament. Durant la sessió,
vam jugar a robar la cua de la guineu, vam jugar a bàsquet i per acabar vam
jugar un partit amistós de futbol.

La classe té una duració d’una hora, comencem a les 10:15 i acabem a
les 11:15. Al acabar ens dutxem als vestuari, ens canviem de roba i després
tornem a l’escola en metro, igual que a l’anada. Finalment anem caminant cap a
l’escola i si ens sobra temps aprofitem per a avançar feina d’aula o taller.

Escrit pels alumnes del PDC:

-Júlia E., Aitor S., Mònica M.-




L'Aula Digital

El PFI d'Hoteleria hem estrenat a l'AULA DIGITAL la pantalla tàctil.

L'aula digital és una aula gran amb ordinadors, per poder fer informàtica amb mig grup i que cada alumne tingui un ordinador. A part d'ordinadors també hi ha una pantalla digital interactiva que ens facilita la feina i ens ajuda a aprendre de forma més atractiva.




Curs 2023-2024



Dimarts 12 de setembre de 2023, comencem un nou curs carregat de nous projectes i il·lusions.

Després d’unes llargues vacances, tenim moltes ganes de retrobar-vos.

Tots els/les mestres i professionals de l'escola us desitgem que tingueu un bon curs 2023-2024






SORTIDA A COLLSEROLA

 
Tota l'escola hem gaudit d'un dia molt bonic i assolellat a Collserola. Hem après moltes coses interessants sobre la fauna i la flora del Parc Natural. 

El Parc Natural de la Serra de Collserola és la zona verda més extensa de l'àrea metropolitana de Barcelona i es tracta d'un territori de gran valor ecològic. Durant les rutes guiades vam poder observar les alzines sureres, els pins, els roures i una gran varietat d'arbustos i flors. Vam gaudir dels sons que poques vegades podem escoltar dins la ciutat, com el cant dels ocells o el soroll de les fulles quan les mou el vent. Els monitors també ens van explicar la gran fauna que hi ha a Collserola; granotes, guineus, eriçons, tortugues, una gran varietat d'aus i, fins i tot, porcs senglars.

També va ser molt divertit dinar tots junts en plena naturalesa!

Tot plegat ha estat una jornada molt interessant i agradable.